Дарья Костенко
суббота, 01.40
Манго с малиновым соусом

Манго с малиновым соусом

Порции2
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Очень яркий необычный и очень вкусный десерт! Манго с малиновым соусом, ванилью и белым шоколадом, настоящее удовольствие. Главной особенностью рецепта является именно спелое манго. Ваниль подчеркнет тонкие нотки, а малиновый сладкий соус станет изюминкой блюда! Десерт можно подавать как в холодном, так и в теплом виде. По желанию, десерт можно украсить карамельными лепестками и бусинами. Такой десерт смело можно подавать к праздничному столу, что бы Ваши друзья и близкие, удивились и остались довольны.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,04 г
Жиры 1,87 г
Углеводы 21,74 г
101
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Аня ШаповалБобби ШуаеваНиколь ....Дмитрий Ряскин и 1 нравится
41 добавил себе
46
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ст. л.
Сладости, джем, варенье
Шоколад белый
Шоколад белый 20 г
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 1 щеп.
Фрукты, ягоды
Малина
Малина 20 шт.
Манго
Манго 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Манго с малиновым соусом - Шаг 1

Для приготовления десерта нам понадобятся следующие ингредиенты: манго, сахар, замороженная или свежая малина, ванилин, белый шоколад, сок лимона.

Шаг 2
Манго с малиновым соусом - Шаг 2
Манго
Манго1 шт.

Манго хорошо помыть,разрезать вдоль, удалить косточку. Мякоть очистить от кожуры.

Шаг 3
Манго с малиновым соусом - Шаг 3

Манго порезать крупными кубиками.

Шаг 4
Манго с малиновым соусом - Шаг 4
Лимонный сок
Лимонный сок1 ч. л.

Выложить на тарелку и слегка сбрызнуть соком лимона.

Шаг 5
Манго с малиновым соусом - Шаг 5
Малина
Малина20 шт.

Малину разморозить, лишнюю жидкость не убирать, затем хорошо взбить блендером.

Шаг 6
Манго с малиновым соусом - Шаг 6
Сахар-песок
Сахар-песок2 ст. л.

К малине добавить сахар, и снова все хорошо взбить. (Добавив 2 столовые ложки сахара, соус получится довольно сладким)

Шаг 7
Манго с малиновым соусом - Шаг 7
Ванилин
Ванилин1 щеп.

Затем добавить в соус ванилин, еще немного взбить до густой консистенции.

Шаг 8
Манго с малиновым соусом - Шаг 8

После того, как соус взбили в блендере, протираем соус через мелкое сито. Эта процедура делается для того чтобы,в соусе не было косточек от малины,тогда соус становится более воздушным.

Шаг 9
Манго с малиновым соусом - Шаг 9
Шоколад белый
Шоколад белый20 г

На очень мелкой терке натереть белый шоколад.

Шаг 10
Манго с малиновым соусом - Шаг 10

На кусочки манго, сверху хорошо полить малиновым соусом.

Шаг 11
Манго с малиновым соусом - Шаг 11

Затем сверху слегка посыпать белым тертым шоколадом. Так же можно украсить блюдо по-своему желанию.

Шаг 12
Манго с малиновым соусом - Шаг 12

Десерт готов!
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
No avatar
Diana091
Французские тосты с шоколадным соусом
Французская кухня
1
5
0
S N
lily-kitty
Панна котта с малиновым желе
Домашние рецепты
94
353
0
Алина Боджолян
Sunnny
Вишнево-миндальные аранчини с шоколадным соусом
Домашние рецепты
0
13
0
Карина Попова
Karina2212
Сырные клецки с клубничным соусом
Русская кухня
0
1
0
Алина Боджолян
Sunnny
Вафли с малиновой глазурью
Домашние рецепты
2
13
3
Patee. Рецепты
patee
Панна-котта с манговым соусом
Итальянская кухня
177
416
8
No avatar
Diana091
Запеченное манго с корицей и орехами
Американская кухня
2
9
0
Patee. Рецепты
patee
Домашнее мороженое с манго и лаймом
Домашние рецепты
57
249
5
Алина Боджолян
Sunnny
Шоколадная помадка с арахисовым соусом
Домашние рецепты
1
4
0
Алина Боджолян
Sunnny
Фрукты на шпажках с сливочным соусом
Домашние рецепты
2
17
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта