Порций | 6 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Готовим дома изумительный, освежающий десерт - манговое мороженое с отчётливыми цитрусовыми нотками, которые вносит цедра лайма. Идеальная структура, великолепный вкус, цвет и аромат - таким получается домашнее мороженое с манго и лаймом по этому рецепту!
156
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления мангового мороженого в домашних условиях нам понадобится спелый плод манго, лайм, сливки 33% жирности, сливки 10% жирности, сахарная пудра, сгущённое молоко.
Манго срезаем с косточки и разрезаем мякоть на кубики, не прорезая при этом кожуру. Выворачиваем половинки.
Срезаем кубики мякоти манго с кожуры.