воскресенье, 10.57

Закусочный торт Наполеон

Порций	6
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Закусочный торт «Наполеон» – вкуснейшее блюдо с разнообразными начинками на любой вкус. Ем можно удивить гостей и вместо десерта подать этого торт.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,46 г

Жиры 20,73 г

Углеводы 22,62 г

319 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

16 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Петрушка	п/в
	Укроп	п/в

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 гол.
	Морковь	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Рыба и морепродукты

Скумбрия

1 шт.

Соусы

Майонез

200 г

Сыры

Сыр твердый

100 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное бездрожжевое

500 г

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Тесто слоеное бездрожжевое	500 г
	Морковь	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.
	Лук репчатый	1 гол.
	Скумбрия	1 шт.
	Яйцо куриное	3 шт.
	Майонез	200 г
	Сыр твердый	100 г
	Петрушка	п/в
	Укроп	п/в

Замороженное тесто кладём на противень, сделав несколько проколов вилкой, что тесто сильно не поднималось и ставим в духовку. Включаем её на 180°С и выпекаем 40 минут.
Пока выпекается корж, приготовим начинки. Скумбрию очищаем от косточек и мелко режим.
Лук режим мелко обжариваем, до золотистого цвета. Морковь чистим и трём на терке и добавляем к луку, тушим минуты за две до готовности добавляем тертый чеснок.
Натираем на тёрке сыр и отварные яйца.
Вот и корж готов!!! Достаем его из духовки и сразу же разделяем его на четыре пласта.
Начинаем оформлять торт. На нижний корж выкладываем лук и морковь обжаренные, майонез.
Накрываем коржом и выкладываем скумбрию, укроп и майонез.
На третий корж кладём яйца с сыром, петрушка и майонез.
Накрываем последним коржом, майонез,
верх торта посыпать крошкой,поставить в холодильник для пропитки на несколько часов. Перед подачей на стол разрезаем торт на квадратики, украсить помидорами "черри" и зеленью. Конечно это очень каллорийно,но очень вкусно и сытно! Можно вместо скумбрии взять горбушу или кету. Приятного аппетита!!!