четверг, 12.50

Ягодный семифредо

Порций	6
Время	2 часа
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

Семифредо из рикотты с малиной и голубикой...!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,2 г

Жиры 9,59 г

Углеводы 23,14 г

191 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

97 добавили себе

110

Вам нужно

Молочные продукты

Сливки 30-33%

100 мл

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	60 г
	Сахарная пудра	50 г

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

0,5 шт.

Сыры

Рикотта

250 г

Фрукты, ягоды

	Голубика	100 г
	Малина	300 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Песочное печенье

70 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливки 30-33%	100 мл
	Рикотта	250 г
	Сахарная пудра	50 г
	Голубика	100 г
	Малина	100 г
	Песочное печенье	70 г

Рикотту взбить с сах.пудрой, в отдельной миске взбить сливки до увеличения в два раза, смешать с рикоттой аккуратно!! Раскрошить 1/5 миндального печенья и добавить его в массу с рикоттой. Добавить малину и голубику, перемешать и убрать в морозилку на 2 часа для застывания семифредо....

Шаг 2