среда, 06.47

Желе из киселя с вишней и черной смородиной

Порций	6
Время	1 час 20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,37 г

Жиры 0,07 г

Углеводы 10,99 г

44 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

15 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Мята свежая

п/в

Мука, крахмал

Крахмал кукурузный

2 ст. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

80 г

Соки, воды, напитки

Вода

1 л

Специи, пряности, добавки

	Желатин	20 г
	Корица	1 ч. л.

Фрукты, ягоды

	Вишня	130 г
	Смородина черная	150 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Вишня	130 г
	Смородина черная	150 г
	Сахар-песок	80 г
	Вода	1 л
	Корица	1 ч. л.
	Желатин	20 г
	Крахмал кукурузный	2 ст. л.
	Мята свежая	п/в

Подготовить ингредиенты.

2

Соединить в кастрюле воду, смородину и сахар и поставить на огонь.

3

После закипания добавить корицу и крахмал, все хорошо перемешать и слегка проварить минут пять.

4

Желатин залить холодной водой. Желатин должен набухнуть.

5

Вмешать желатин в еще горячий кисель до полного растворения. Готовую смесь распределить по формам, добавить ягодки вишни и поставить в холодильник на один час.

6

Готовое желе украсить ягодками вишни и зеленью и можно подавать.