viktoriaboytsova
четверг, 04.20
желе из сока
| Порции | 3 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Желе из сока — это освежающее и легкое десертное блюдо, которое радует своим ярким цветом и приятной текстурой. Для его приготовления используют натуральный фруктовый или ягодный сок, который желируют с помощью желатина
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,47 г
Жиры 0,12 г
Углеводы 15,78 г
|
65
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
старайтесь не использовать киви, ананасы и гранаты. эти соки не дадут желатину застыть
Шаг 2
![желе из сока - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/29/7e/640x.jpg")
Залить желатин соком, оставить на 1 час.
Шаг 3
![желе из сока - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/29/7f/640x.jpg")
Когда желатин набухнет, добавить сахар и прогреть смесь, непрерывно помешивая, до полного растворения сахара и желатина, но не доводить до кипения.
Шаг 4
![желе из сока - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/29/80/640x.jpg")
Готовое желе разлить в порционную посуду и охладить в холодильнике до полного застывания.
Шаг 5
![желе из сока - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1c/29/81/640x.jpg")
Желе из сока застыло. Можно подавать.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
