Алина Боджолян
пятница, 12.20
Клубника с зефиром на шпажках

Клубника с зефиром на шпажках

Порции4
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Вкусный и оригинальный десерт, который можно приготовить для пикника - зефир в шоколаде и крошке крекеров, свежая клубника и черника, нанизанные на шпажки.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,98 г
Жиры 9,73 г
Углеводы 33,13 г
228
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
M •Natalya ShlyapinaElechka elusheva нравится
19 добавили себе
22
5
Вам нужно
Сладости, джем, варенье
Зефир
Зефир 12 шт.
Крекер
Крекер 240 г
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао 170 г
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника 500 г
Черника
Черника 120 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Клубника с зефиром на шпажках - Шаг 1
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао170 г

Положить шоколадные чипсы в теплостойкую миску и поставить на кастрюлю со слабо кипящей водой (вода не должна доставать до дна миски).

Шаг 2

Периодически помешивать шоколад, пока полностью не растопится. Снять с огня.

Шаг 3
Клубника с зефиром на шпажках - Шаг 3
Крекер
Крекер240 г

Покрошить крекеры в неглубокую миску и поставить рядом с растопленным шоколадом.

Шаг 4
Зефир
Зефир12 шт.

Окунуть зефир на 50% в растопленный шоколад, затем обвалять в крошке и положить на лист пергамента.

Шаг 5
Клубника с зефиром на шпажках - Шаг 5

Оставить, чтобы шоколад затвердел (можно убрать ненадолго в холодильник, чтобы ускорить процесс).

Шаг 6
Клубника с зефиром на шпажках - Шаг 6
Клубника
Клубника500 г
Черника
Черника120 г

Когда шоколад затвердеет, можно начать нанизывать десерт на деревянные или металлические шпажки - по 3 зефира, 3-4 клубники и 8-10 ягод черники в любом порядке.

Шаг 7
Клубника с зефиром на шпажках - Шаг 7

Можно сразу подавать или хранить в холодильнике до 12 часов.

Тематические подборки

Десерты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта