среда, 15.28

Творожные гнёзда на Пасху

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

Готовим вкусный и полезный десерт из творога с печеньем на пасхальный стол! Вроде бы, ничего необычного, двухслойные сырники, приготовленные в духовке, но пара штрихов превращают полезные творожники в оригинальное и праздничное угощение на Пасху. Получаются такие симпатичные сладкие гнёздышки, в которых располагаются птичьи яйца (не настоящие, конечно, а шоколадные конфетки в цветной глазури в виде маленьких яиц). В итоге десерт понравится всем, и деткам, и взрослым, а ваш праздничный стол будет ярким и оригинальным!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,59 г

Жиры 23,01 г

Углеводы 19,7 г

314 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 28 нравится

177 добавили себе

209

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Шоколадные конфеты с карамельной начинкой

60 г

Специи, пряности, добавки

Кокосовая стружка

3 ч. л.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления творожных гнёздышек на Пасху нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, сахар, куриное яйцо, сливочное масло, печенье, кокосовая стружка, шоколадные конфеты в виде маленьких разноцветных яиц.

Шаг 2

Песочное печенье

100 г

Сначала подготовим крошку из печенья. В чашу кухонного комбайна или блендера перекладываем рассыпчатое печенье (можно взять печенье типа топлёное молоко).

Шаг 3

Сливочное масло

50 г

К печенью добавляем мягкое сливочное масло.

Шаг 4

Измельчаем печенье с маслом до получения влажной крошки (консистенция мокрого песка).

Шаг 5

В формочки раскладываем получившуюся крошку из печенья и масла, заполняя формочки примерно на 1/3.

Шаг 6

Творог

250 г

Теперь займёмся творожной частью. В чашу кухонного комбайна перекладываем творог.

Шаг 7

Сахар-песок

2,5 ст. л.

К творогу всыпаем сахар.

Шаг 8

Яйцо куриное

1 шт.

Вслед за сахарном в чашу комбайна разбиваем куриное яйцо.

Шаг 9

Сливочное масло

50 г

Далее в чашу комбайна добавляем мягкое сливочное масло.

Шаг 10

Измельчаем соединённые продукты до состояния гладкого крема.

Шаг 11

Раскладываем получившуюся творожную массу в формочки на слой из печенья.

Шаг 12

Выпекаем сырники с печеньем в предварительно разогретой до 170 градусов духовке около 25 минут.

Шаг 13

Готовые творожники остужаем в формочках, затем аккуратно достаём. Я использовала силиконовую форму, печёные сырники с печеньем из формочек отлично вышли, ничего нигде не прилипли. Можно также печь в бумажных формочках для маффинов.

Шаг 14