четверг, 06.19
Творожная запеканка с черникой

Творожная запеканка с черникой

Порций5
Время45 мин
КухняРусская кухня
КатегорияДесерты
СпособХлебопечка

Приготовим очень вкусную запеканку с черникой. На замену могут быть любые ягоды, сезонные или замороженные. Она получается не очень калорийная, легкая в приготовлении. Понравится взрослым и детям. Подойдет как на завтрак, так и на любой прием пищи.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,23 г
Жиры 6,87 г
Углеводы 15,61 г
156
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
нравится
1 добавил себе
2
5
Вам нужно
Крупы
Манная крупа
Манная крупа 3 ст. л.
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 10 г
Молочные продукты
Сметана 20%
Сметана 20% 2 ст. л.
Творог обезжиренный
Творог обезжиренный 360 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 50 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Черника
Черника 150 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Творожная запеканка с черникой
Творог обезжиренный
Творог обезжиренный360 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Манная крупа
Манная крупа3 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок50 г
Сметана 20%
Сметана 20%2 ст. л.
Черника
Черника150 г
Ванилин
Ванилин0,5 ч. л.
Сливочное масло
Сливочное масло10 г

Подготовим все ингредиенты. У нас это: свежая черника, манная крупа, творог обезжиренный, сметана 20% (может быть и меньшей жирности), ванилин, сахар, яйца куриные.

Шаг 2
Творожная запеканка с черникой

Займемся сначала куриными яйцами. Отделим желтки от белков. Белки пока что убираем в сторонку. Желтки кладем в миску побольше, чтобы там уместились другие ингредиенты.

Шаг 3
Творожная запеканка с черникой

В желтки добавляем сахар и ванилин.

Шаг 4
Творожная запеканка с черникой

Достаем блендер и взбиваем желтки с сахаром и ванилином до белого цвета.

Шаг 5
Творожная запеканка с черникой

Добавляем в нашу массу творог.

Шаг 6
Творожная запеканка с черникой

Так же взбиваем блендером.

Шаг 7
Творожная запеканка с черникой

Добавляем манную крупу. Если будете брать больше творога, где-то 1,5 столовые ложки на пачку творога весом 180-200 гр.

Шаг 8
Творожная запеканка с черникой

Добавляем ягоды.

Шаг 9
Творожная запеканка с черникой

Хорошенько перемешиваем ложкой нашу массу с манной крупой и ягодами.

Шаг 10
Творожная запеканка с черникой

Взбиваем наши белки до густой пены.

Шаг 11
Творожная запеканка с черникой

Смешиваем белки и творожную массу.

Шаг 12
Творожная запеканка с черникой

Смазываем форму сливочным маслом.

Шаг 13
Творожная запеканка с черникой

Перекладываем нашу смесь в форму. Разогреваем духовку до 180 градусов.

Шаг 14
Творожная запеканка с черникой

Ставим в духовку на 30 минут. Смотрим, чтобы не пригорело.

Шаг 15
Творожная запеканка с черникой

Вуаля! Наша запеканка готова. Оставляем ее до остывания и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Творожная запеканка с блинами
Домашние рецепты
167
1.1K
3
Oneyourdream
Творожная запеканка с фруктами
Русская кухня
15
135
1
patee
Творожная запеканка с вермишелью
Домашние рецепты
41
208
0
Olya8804
Творожная запеканка с персиками
Русская кухня
8
63
0
Zoya7
Творожная запеканка с абрикосами
Домашние рецепты
29
228
0
Zoya7
Творожная запеканка с меренгой
Домашние рецепты
11
69
2
Zoya7
Творожная запеканка с яблоками
Домашние рецепты
25
128
4
SvetlanaAnikanova
Творожная ЗАПЕКАНКА с Яблоками и БЕЗ Муки. Вкус Любимый с Детства!
Домашние рецепты
16
97
1
patee
Творожная запеканка с изюмом в мультиварке
Домашние рецепты
112
403
15
Алена Яшканова
творожная запеканка с яблоком без муки
Домашние рецепты
12
108
3
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта