вторник, 17.25

Пп суфле слоями :))

Порции	4
Время	3 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Очень полезно, вкусно и красиво!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,99 г

Жиры 4,56 г

Углеводы 9,13 г

103 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

38 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Творог обезжиренный

400 г

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Залить ст.л. желатина стаканом воды, оставить набухать (на 40 мин.)
2. Разделить творог на две части. В одну емкость добавить размороженные ягоды (у меня дома была остатки смеси для компота: арония, смородина) и 1/2 ст. воды. Всё взбить миксером или блэндером до однородной массы. Получится масса красивого сиреневого цвета.
3. Во вторую емкость с творогом выжить сок 1 апельсина, порезать 2 шт. кураги, добавить 1 ч.л. корицы. Всё взбить миксером или блэндером до однородной массы. Получится масса оранжевого цвета.

Шаг 2

4. Я ставила желатин в микро, помешивая каждые 10 минут. Не доводя до кипения. Раделить желатин пополам, налив через ситечко в обе ёмкости с творогом.
5. Взять глубоку миску.
1/2 смеси с ягодой вылить на дно ровным слоем.
Сверху залить 1/2 смеси с апельсин апельсином.
На эти два слоя выложить две порезанные шт. кураги.
Затем снова залить сиреневой творожной смесью.
Потом оранжевой смесью сделать рисунок.
Выложить красиво 1 шт. порезанной кураги, несколько оставшихся ягод.
6. Поставить в холодильник для застывания на 3 часа.

Сиреневый слой получается кисленький, а вот оранжевый очень сладкий) В зависимости от предпочтений можно менять количество продуктов