Vika2325
понедельник, 10.24
Шоколадно-кофейный десерт
| Порция | 1 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Прост в приготовление, очень вкусный и лёгкий
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,16 г
Жиры 4,4 г
Углеводы 11,65 г
|
111
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится52 добавили себе
55
5
Вам нужно
Молочные продукты
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Чай, кофе, какао
Шаги приготовления
Шаг 1
Кофе растворимый
2 ч. л.
Заменитель сахара
5 г
Соль
1 щеп.
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
350 мл
Творог обезжиренный
350 г
Йогурт греческий
50 мл
Желатин
40 г
Какао
30 г
Ванилин
п/в
Арахис
10 г
Я делала на пол порции. В приготовлении нет ничего сложно. Предварительно замочить желатин в молоке на 30 мин. Затем взбить творог, йогурт, ванилин, щепотку соли и подсластитель до однородной массы, затем добавить какао и кофе. После подогреваем молоко с желатином на небольшом огне не доводя до кипения. Затем влить в творожную массу и хорошо взбить. Вливаем творожную массу в силиконовую форму, я сверху ещё посыпала арахисом. И убираем в холодильник минимум на 3-5 часов. А лучше на ночь. Приятного аппетита!
