четверг, 12.23

Шоколадный фондан без сахара и слив. масла)

Порций	8
Время	25 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Этот мягкий шоколадный кекс с жидким центром и нереально утонченным ароматом благодаря домашней сметанке не такой жирный и калорийный как все!!) + в нем нет добавленного сахара, только тот что в шоколаде...)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,4 г

Жиры 20,28 г

Углеводы 34,78 г

353 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

38 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сметана 40 %

90 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

50 г

Сахар, мёд, соль

	Заменитель сахара	п/в
	Соль	1 щеп.

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 45-59% какао

180 г

Чай, кофе, какао

Какао

10 г

Яйца

	Яичный желток	5 шт.
	Яйцо куриное	1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Шоколад темный, 45-59% какао	180 г
	Сметана 40 %	90 г
	Мука пшеничная	50 г
	Какао	10 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Яичный желток	5 шт.
	Соль	1 щеп.
	Заменитель сахара	п/в

Растопить шоколад со сметаной, в это время взбить яйцо с желтками и сах. замом, в чуть остывший шоколад ввести муку с какао и солью, перемешать, затем аккуратно ввести яичную смесь, и хорошо перемешать, разлить по формам и выпекать на 200" минут 7-9, подавать сразу же и с мороженым!!)🍫🍦🍫🍦🍫