Алина Боджолян
среда, 21.09
Запеченный пекан со специями

Запеченный пекан со специями

Порций16
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Орехи пекана свустерским соусом, яичным белком, сладкой паприкой, кайенским перцем и корицей, запеченные в духовке.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,41 г
Жиры 56,56 г
Углеводы 21,88 г
590
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
3 добавили себе
4
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Орехи, семечки
Пекан
Пекан
4 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
6 ст. л.
Соль
Соль
1 ч. л.
Соусы
Вустерский соус
Вустерский соус
2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица
0,5 ч. л.
Паприка молотая
Паприка молотая
1,5 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый
1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 160С. Застелить большой противень пергаментом.

Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.

Взбить яичный белок в большой миске до образования пены.

Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Вустерский соус
Вустерский соус
2 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
6 ст. л.
Соль
Соль
1 ч. л.
Паприка молотая
Паприка молотая
1,5 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый
1 ч. л.
Корица
Корица
0,5 ч. л.

Добавить растопленное масло, вустерский соус, сахар, соль, паприку, кайенский перец и корицу, взбить.

Шаг 4
Пекан
Пекан
4 ст.

Добавить орехи пекана, разделенные на половинки.

Шаг 5

Выложить смесь на противень равномерным слоем.

Шаг 6

Запекать в духовке 30-35 минут, пока орехи не подрумянятся (перемешивать через каждые 10 минут).

Шаг 7

Остывая, масса затвердеет.

Шаг 8

Достать из духовки и остудить.

Шаг 9

Разбить на кусочки и подавать или хранить в закрытой таре до 2 дней.

Тематические подборки

Десерты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта