Mohn Broetchen
четверг, 16.20
Кунжутные батончики
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Конфеты и сладости |
| Способ | Классический |
Если хочется сладкого, а булочки и пирожные надоели, советую попробовать этот рецепт. Достаточно просто и полезно, особенно для хорошего настроения!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,22 г
Жиры 19,07 г
Углеводы 62,54 г
|
425
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 14 нравится91 добавил себе
109
5
Вам нужно
Масла, жиры
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кунжутные батончики - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/5e/90/640x.jpg")
Объединим сахар, соль, мед и воду в кастрюльке.
Шаг 2
![Кунжутные батончики - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/5e/91/640x.jpg")
Разогреем это все на среднем огне до растворения и однородности.
Шаг 3
![Кунжутные батончики - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/5e/92/640x.jpg")
Добавим сырые кунжутные зернышки. Поджарим их до румяного аппетитного цвета где-то минут 5-10.
Шаг 4
![Кунжутные батончики - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/5e/93/640x.jpg")
Снимем смесь с огня, добавим ваниль и масло. Как только масло полностью растопилось, добавим соды - она сделает батончики слегка воздушными.
Выложим смесь на противень, застеленный фольгой, смазанной маслом.
Шаг 5
![Кунжутные батончики - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/5e/94/640x.jpg")
Как только смесь охладилась и застыла (минут через 15-20), разделим полученное на кусочки. Вот и батончики!
