вторник, 14.57

Лимонные батончики с кокосовой стружкой

Порции	24
Время	1 час
Кухня	Американская кухня
Категория	Конфеты и сладости
Способ	Классический

Очень вкусный десерт с кокосовой стружкой.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,09 г

Жиры 4,33 г

Углеводы 48,32 г

248 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

57 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2,2 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	200 г
	Сахарная пудра	100 г

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

150 мл

Специи, пряности, добавки

Кокосовая стружка

100 г

Фрукты, ягоды

Лимон

2 шт.

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Смазать маслом форму и нагреть духовку до 170С.

Шаг 2

	Мука пшеничная	2 ст.
	Сахарная пудра	100 г
	Кокосовая стружка	100 г

В блендер насыпать муку, сахарную пудру и кокос. Взбить несколько раз. В это время кинуть кусочки масла. Когда масло смешается перевести на пульсовый режим и взбивать несколько минут.

Шаг 3

Массу разлимть по формочкам и выпекать 17-20 минут.

Шаг 4

	Сахар-песок	200 г
	Мука пшеничная	0,2 ст.
	Лимон	2 шт.
	Яйцо куриное	4 шт.
	Лимонный сок	150 мл

Пока выпекается приготовить лимонный слой. В большой миске смешать муку, сахар и лимонную цедру. Добавить яйца. Все чательно перемешать. В конце добавить лимонный сок. Смесь должна быть легкой и воздушной.

Шаг 5

Как только основа будет готова немедленно полить лимоной смесью и выпекать еще 20-25 минут.

Шаг 6

Достаньте из духовки, охладите, посыпьте сахарной пудрой. Разрежьте на батончики.

Приятного аппетита!!