суббота, 16.07
Французские классические трюфели 😍

Французские классические трюфели 😍

Порций6
Время1 мин
КухняФранцузская кухня
КатегорияКонфеты и сладости
СпособКлассический
😋
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,63 г
Жиры 40,23 г
Углеводы 35,66 г
511
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
15 добавили себе
16
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 25 г
Молочные продукты
Сливки 30-33%
Сливки 30-33% 100 мл
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао 300 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Французские классические трюфели 😍
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао300 г
Сливки 30-33%
Сливки 30-33%100 мл
Сливочное масло
Сливочное масло25 г
Какао
Какао50 г
1. 200 гр. шоколада поломать на кусочки.

2. Сливки довести до кипения и вылить на шоколад, хорошо перемешать.

3. Добавить сливочное масло, сново перемешать до однородности. Отправить массу в холодильник на 20 мин.

4. С помощью кондитерского мешка или ложки отсадить заготовки для будущих конфет. Если будет получаться разная форма - не беспокойтесь, главное что бы он. Были одинаковыми размерами.

5. Отправить будущие конфеты в холодильник ещё на 30 мин.

6. За 5 мин. до окончания застывания конфет, растопить ещё 100 гр. шоколада на водяной бане.

7. Скатать каждую заготовку для конфет в шарик.

8. С помощью вилки обмакнуть шарики в шоколаде.

9. Обвалять в какао. Сново отправить в холодильник мин. на 20-30.

- приятного аппетита!
Посмотреть еще
orlysun
трюфели
Французская кухня
10
76
0
0982145995
Трюфели с лесными орехами
Французская кухня
12
87
3
ytanusa
ПП трюфели
Французская кухня
2
16
0
0982145995
Белый трюфель
Французская кухня
12
56
1
stereohrum
Шоколадно-арахисовые трюфели
Домашние рецепты
2
25
1
Sunnny
Трюфели в шоколаде - кролики с клубничными ушами
Домашние рецепты
3
28
2
Sunnny
Шоколадно-кокосовые трюфели
Домашние рецепты
15
96
1
Sunnny
Шоколадно-медовые трюфели
Домашние рецепты
5
26
0
Sunnny
Шоколадные трюфели
Домашние рецепты
21
88
0
Sunnny
Шоколадные трюфели с ликером
Домашние рецепты
5
36
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта