четверг, 12.11

Куличики с розовой глазурью (примерно на 60 куличиков).

Порций	12
Время	25 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

Предлагаем праздничный, не совсем традиционный, но безупречный вкусный, маленький, индивидуальный куличик в яркой праздничной глазури, которым можно не только угостить всю семью, но и раздарить любимым друзьям.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,37 г

Жиры 17,32 г

Углеводы 55,78 г

392 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

114 добавили себе

127

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Глазурь

185 мл

Специи, пряности, добавки

Ванильный экстракт

1 ч. л.

Дрожжи сухие активные

1,5 г

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Дрожжи сухие активные

250 г размягченного сливочного масла,
250 г сахара,
3 яйца,
80 мл. молока
1 ч. ложка ванильной эссенции,
290 г муки,
1,5 ч. ложки сухих дрожжей,
185 мл глазури,
250 г сахарной пудры,
розовый пищевой краситель

В большой миске взбейте масло с сахаром. Продолжая взбивать, добавляйте по очереди яйца, ваниль, дрожжи и просеянную муку. В конце влейте молоко. Густую, как крем, массу накладывайте (примерно по одной ст. ложке) в формочки из пергаментной бумаги. Поставьте их на противне на 15 минут в духовку, разогретую до 180C.

Глазурь. В сахарную пудру добавьте несколько капель красителя и три ложки холодной воды (глазурь должна быть густой). Наносите глазурь толстым слоем на «шляпки» кексов. Кексы можно хранить в закрытой посуде в холодильнике до 5–6 дней.

Приятного аппетита!!!