Порций | 10 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Торты |
Способ | Классический |
Бисквитные рулеты с различным кремом - вкусная, простая выпечка, которую можно легко приготовить в домашних условиях. У меня сегодня клубничный рулет со взбитыми сливками. Украсьте его шоколадом и кремом и смело подавайте на любой праздничный стол. Десерт очень нежный, легкий и воздушный. К чаю, кофе и молоку просто замечательно.
238
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Подсолнечное масло | 30 мл |
Сливки взбитые | 200 г |
Мука пшеничная | 1 ст. |
Сахар ванильный | 5 г | |
Сахар-песок | 100 г | |
Сахарная пудра | 2 ст. л. |
Шоколад темный, 45-59% какао | 30 г |
Сода пищевая | 1 ч. л. |
Клубника | 230 г |
Яйцо куриное | 3 шт. |
Для приготовления клубничного рулета потребуется: яйца, сахар, мука, сода пищевая, клубничное пюре, ванильный сахар, подсолнечное рафинированное масло, сахарная пудра, сухие сливки для взбивания, шоколад, молоко.
Яйцо куриное | 3 шт. |
Желтки отделить от белков.
Сахар-песок | 100 г | |
Сахар ванильный | 5 г |
Добавить в желтки сахар и ванильный сахар.