четверг, 09.37

Пироженное вупи

Порций	12
Время	1 час
Кухня	Американская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

Это традиционные Американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие, шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками - это просто БОМБА. С удовольствием делюсь рецептом и настоятельно рекомендую попробовать.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,75 г

Жиры 19,6 г

Углеводы 37,38 г

336 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 11 нравится

142 добавили себе

157

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Чай, кофе, какао

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Масло достать из холодильника заранее.
2. Отмерять сахарную пудру и молоко.
3. В миске смешать какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
4. Масло растереть с сахарной пудрой до мягкого пышного состояния.
5. Вбить яйцо, тщательно перемешать.
6. Частями вмешать сухие ингредиенты - муку, какао и молоко.
7. Размешать до однородного состояния.

Шаг 2

С помощью ложки или кондитерского мешка выложить тесто на противень круглыми лепешками, не сильно большими, они увеличатся в размере.

9. Выпекать в разогретом духовом шкафу, температура 180 градусов, 10-12 минут.

Шаг 3

Пока бисквиты остывают, необходимо приготовить крем.

Шаг 4

Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.

Шаг 5

Выложить крем на одну лепешку, накрыть другой и

Пирожное, на мой взгляд, не требует украшения.
Но можно слегка присыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Пироженное вупи

Тематические подборки

Похожие рецепты