Алина Боджолян
пятница, 14.34
Бисквитный тортик к кофе

Бисквитный тортик к кофе

Порций12
Время55 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияТорты
СпособКлассический

Тортик из бисквитного теста с корицей прекрасно подойдет к утреннему кофе.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,93 г
Жиры 19,01 г
Углеводы 47,35 г
376
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Svetlana Violina и 1 нравится
44 добавили себе
46
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 220 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана 1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1,7 ст.
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт 2 ч. л.
Корица
Корица 2 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Смазать форму для выпечки маслом и посыпать мукой.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая0,5 ч. л.
Соль
Соль0,5 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку, разрыхлитель, соду и соль.

Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло220 г
Сахар-песок
Сахар-песок1,7 ст.

В большой миске миксера взбить масло с 1 1/2 стакана сахара до кремообразной массы (около 3 минут).

Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт2 ч. л.

Добавить яйца и ванилин и взбить до однородной массы.

Шаг 5
Сметана
Сметана1 ст.

Поочередно добавить мучную смесь и сметану, взбивая до однородной массы после каждой добавленной порции.

Шаг 6
Корица
Корица2 ч. л.

Выложить половину теста в приготовленную форму для выпечки.
Смешать оставшиеся 1/2 стакана сахара с корицей.
Равномерно посыпать тесто половиной смеси, сверху выложить остальное тесто и посыпать оставшейся смесью сахара с корицей.

Шаг 7

Выпекать 40-50 минут. Проверять готовность зубочисткой.
Достать из формы и полностью охладить на решетке.
Можно посыпать сахарной пудрой.

Тематические подборки

ТортыБисквитный тортВсе рецепты тортов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта