пятница, 02.11

Кексы с арахисовым маслом и шоколадом

Порций	16
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Кексы из фиников, орехов и овсяных хлопьев, с начинкой из арахисового масла, покрытые шоколадом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,16 г

Жиры 19,43 г

Углеводы 60,8 г

413 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Овсяные хлопья

0,5 ст.

Масла, жиры

	Арахисовое масло	0,2 ст.
	Кокосовое масло	1,5 ст. л.

Мусорная корзина

Орехи

0,5 ст.

Сахар, мёд, соль

	Мёд	1 ст. л.
	Соль	1 щеп.

Сладости, джем, варенье

Шоколад молочный

140 г

Специи, пряности, добавки

Корица

1 щеп.

Фрукты, ягоды

Финик

8 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Если вы хотите слегка поджарить орехи и овсяные хлопья, сделайте это, положив поочередно на маленькую сковороду и поставив на средний огонь. Как только они начнут подрумяниваться, снимите с огня и отложите в сторону.

Шаг 2

Финик

8 шт.

Положить финики в миску кухонного комбайна и сбить их в пасту. Лучше всего для этого брать финики комнатной температуры.
Положить финики в отдельную миску.

Шаг 3

Орехи

0,5 ст.

В той же миске кухонного комбайна измельчить очищенные от кожуры орехи (можете взять любые орехи - грецкие, фисташки, кешью, миндаль). Переложить молотые орехи в миску с финиками.

Шаг 4

Овсяные хлопья

0,5 ст.

Измельчить в кухонном комбайне овсяные хлопья.
Добавить орехи и финики и все смешать.

Шаг 5

	Кокосовое масло	1,5 ст. л.
	Мёд	1 ст. л.
	Корица	1 щеп.
	Соль	1 щеп.

Нагреть на маленькой сковороде масло и мед на медленном огне. Когда мед полностью растопится, добавить массу в кухонный комбайн.
Добавить корицу и соль и все смешать.

Шаг 6

Положить тесто по 1 чайной ложке в формочки и распределить его пальцами по дну и по стенкам до середины.

Шаг 7

Арахисовое масло

0,2 ст.

Добавить арахисовое масло (по 1/2 - 1 чайной ложке в каждую форму).

Шаг 8

Шоколад молочный

140 г

И, наконец, добавить растопленный шоколад (темный или молочный).
Чтобы растопить шоколад, поставить миску с разбитым на кусочки шоколадом на кастрюлю с кипящей водой. Дно миски не должно касаться воды. Оставить, пока шоколад не растопится (около 5 минут), затем хорошо перемешать.
Положить по 1 чайной ложке шоколада в каждую форму поверх арахисового масла.

Шаг 9

Поставить в холодильник на 20 минут.

Шаг 10

Достаньте и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!