Клюквенные кексы
| Порций | 12 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Кисло-сладкие кексы с клюквой, покрытые искрящимися кристаллами сахарного песка.
|
293
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 2 нравится
Разогреть духовку до 200С.
![Клюквенные кексы - Шаг 2](src="/r/x6/01/22/f8/640x.jpg")
Смешать в миске нарезанную клюкву с 1/2 стакана сахара. Отложить в сторону.
Смешать в большой миске муку, оставшуюся четверть стакана сахара, соду и соль.
В другой миске смешать яйцо, пахту и растительное масло.
Сделать в сухих ингредиентах небольшое углубление и налить в него яичную смесь, помешивая до образования однородной массы.
Добавить клюкву.
Равномерно разделить тесто по формочкам для кексов, слегка смазанным маслом.
Выпекать 18-20 минут, пока поверхность кексов не станет золотистой.
Проверять готовность зубочисткой.
Достать кексы из формочек и поставить на решетку, чтобы остыли.
Растопить масло.
Окунуть верхушки охлажденных кексов в растопленное масло, затем в маленькую миску с сахарным песком.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |