stereohrum
четверг, 10.23
Бискотти с черникой
| Порций | 25 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Бискотти - итальянское миндальное пирожное, обычно продолговатой формы. Эти пирожные с мелко порубленным миндалем и черникой украсят ваш стол в любой праздник. Очень простой рецепт.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,09 г
Жиры 15,92 г
Углеводы 46,68 г
|
352
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится29 добавили себе
30
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Шаг 2
Взбивайте масло миксером 30 секунд.
Шаг 3
Добавьте сахар, дрожжи и вновь взбивайте.
Шаг 4
Добавьте яйца и миндальный экстракт.
Шаг 5
Аккуратно всыпьте муку и замесите тесто.
Шаг 6
Добавьте чернику и порезанный миндаль.
Шаг 7
Разделите тесто на две части.
Шаг 8
На противне выложите тесто, порезанное полосками.
Шаг 9
Выпекайте 25 минут до легкой золотистой корочки.
Оставьте остывать в течение 20 минут.
Шаг 10
Уменьшите температуру до 150 градусов.
Шаг 11
![Бискотти с черникой - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/1d/c6/640x.jpg")
Порежьте полученные пирожные на удобные для вас кусочки и поставьте еще на 15 минут. Храните в герметичном контейнере.
Приятного аппетита!
