Замороженный творенный торт с белым шоколадом

На водяной бане растопить белый шоколад. Вмешайте сахар и щепотку соли .

Смешать маскарпоне со сливками. Добавить остывший шоколад. Все перемешать.

Подготовим форма для "хлеба" застелив ее пищевой пленкой.

Заполняем фору. 1 слой: на дно выложим половину маскарпоне.

2 слой:выложим голубику или любую другую ягоду. Зальем это вареньем (любим по вкусу)

3 слой: выкладываем остаток маскарпоне 4 слой: выкладываем песочное печенье. Немного утопив его в маскарпоне

Закрываем пищевой пленкой. И отправляем на 6 часов в морозильную камеру.

Сверху можно украсить ягодами и любым джемом. Приятного аппетита!