понедельник, 07.48

Шоколадное желе

Порции	2
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Вкусно

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,42 г

Жиры 8,23 г

Углеводы 25,05 г

186 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

30 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Молоко коровье

1 л

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

1 ст.

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 70–85% какао

200 г

Специи, пряности, добавки

Желатин

20 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Молоко коровье	1 л
	Сахар-песок	1 ст.
	Шоколад темный, 70–85% какао	200 г
	Желатин	20 г

Измельчить шоколад (натереть на терке), смешать его с сахаром и молоком. Смесь вскипятить. Предварительно замоченный в холодном молоке желатин растворить в закипевшей молочно-шоколадной смеси. Хорошо все перемешать и разлить в формочки, поставить в холод. Совет: если хотите желе, выложить из формочки, просто опустите формочку в теплую водичку, украсить красиво и подать на стол.