Полина Яковлева
четверг, 02.45
МАКОВЫЙ ПП-ТОРТ

МАКОВЫЙ ПП-ТОРТ

Порций12
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияТорты
СпособКлассический
лёгкий и главное вкусный
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,59 г
Жиры 5,87 г
Углеводы 16,61 г
153
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
33 добавили себе
34
5
Вам нужно
Молочные продукты
Кефир
Кефир
100 г
Молоко коровье
Молоко коровье
200 г
Творог обезжиренный
Творог обезжиренный
500 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
60 г
Мука рисовая
Мука рисовая
60 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Заменитель сахара
Заменитель сахара
п/в
Мёд
Мёд
60 г
Специи, пряности, добавки
Желатин
Желатин
5 г
Мак (семена мака)
Мак (семена мака)
10 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
МАКОВЫЙ ПП-ТОРТ - Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
60 г
Мак (семена мака)
Мак (семена мака)
10 г
Мёд
Мёд
60 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Мука рисовая
Мука рисовая
60 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Кефир
Кефир
100 г
Как делать:
Отделяем белки от желтков, взбиваем белки до крепких пиков.
Желтки взбиваем с кефиром, мёдом и разрыхлителем, затем добавляем мак и муку, перемешиваем и вводим взбитые белки, аккуратно перемешиваем, разделяем массу на 3 части и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 10-15 минут. Коржи пропитываем тёплым молоком.
Шаг 2
МАКОВЫЙ ПП-ТОРТ - Шаг 2
Желатин
Желатин
5 г
Заменитель сахара
Заменитель сахара
п/в
Творог обезжиренный
Творог обезжиренный
100 г
Молоко коровье
Молоко коровье
100 г
Суфле:Добавляем к желатину молоко, оставляем на 10 минут, затем разогреваем в микроволновой печи или на плите, добавляем творог и подсластитель, взбиваем до однородности, выкладываем в форму, подходящую по размеру с коржами и оставляем в морозилке до застывания (на минут 20).
Шаг 3
МАКОВЫЙ ПП-ТОРТ - Шаг 3
Молоко коровье
Молоко коровье
100 г
Заменитель сахара
Заменитель сахара
п/в
Творог обезжиренный
Творог обезжиренный
400 г
Крем:Смешать всё до однородности.
Сборка:
Корж-крем-корж-суфле-корж-крем​ и сверху можно полить горьким шоколадом, ну или же украсить по желанию с:
Шаг 4
МАКОВЫЙ ПП-ТОРТ - Шаг 4
Готовый
Шаг 5
МАКОВЫЙ ПП-ТОРТ - Шаг 5
Покрытый шоколадом

Тематические подборки

ТортыТворожный тортМедовый тортВсе рецепты тортов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта