среда, 10.30

Шоколадный крем

Порций	18
Время	10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Крем из сливочного масла с сахарной пудрой, молоком, какао и ванилином подойдет для любых кексов, пирожных и тортов.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,51 г

Жиры 11,75 г

Углеводы 75,87 г

399 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 13 нравится

91 добавил себе

108

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Чай, кофе, какао

Шаги приготовления

Шаг 1

Насыпать какао в маленькую миску, залить горячей водой и перемешать. Отложить смесь в сторону, чтобы остыла.

Шаг 2

Взбить в миске миксера размягченное масло с сахаром, 1 ч. ложкой молока и ванилином.

Шаг 3

Добавить еще 1-2 ч. ложки молока для получения однородной пышной консистенции.

Шаг 4

Добавить разведенное какао, тщательно взбить.

Шаг 5

Положить в кондитерский мешок и нанести на кексы, пирожные или торт.

Шаг 6

Рецепт рассчитан на 18 мини-кексов.

Шоколадный крем

Тематические подборки

Похожие рецепты