Алина Боджолян
понедельник, 16.09
Шоколадный крем для тортов

Шоколадный крем для тортов

Порции24
Время10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияТорты и пирожные
СпособКлассический

Нежный сливочный крем для тортов, пирожных, кексов. Можно также использовать в качестве начинки для кексов.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,64 г
Жиры 23,13 г
Углеводы 52,98 г
402
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Эля ИвановаСветлана СтепановаAlina BessmolovaSvetlana Ermoshina и 17 нравится
140 добавили себе
161
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 120 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье п/в
Сахар, мёд, соль
Сахарная пудра
Сахарная пудра 3 ст.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Сыры
Сыр сливочный
Сыр сливочный 230 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 120 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло120 г
Сыр сливочный
Сыр сливочный230 г

Взбить масло со сливочным сыром в миске миксера.

Шаг 2
Какао
Какао120 г
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт1 ч. л.

Добавить какао и ванилин, взбить.

Шаг 3
Сахарная пудра
Сахарная пудра3 ст.

Добавить сахарную пудру небольшими порциями, взбивая на низкой скорости до однородной кремовой массы.

Шаг 4
Шоколадный крем для тортов - Шаг 4
Молоко коровье
Молоко коровьеп/в

Продолжая взбивать, понемногу добавить молоко или сливки (по 1 ст. ложке). пока не получится нужная консистенция.

Шаг 5

Украсить кремом кексы или торт.

Шаг 6
Шоколадный крем для тортов - Шаг 6

Рецепт рассчитан на 1 торт из двух коржей диаметром 20 см или на 24 мини-кекса.

Шаг 7

Можно также использовать крем в качестве начинки для кексов.

Посмотреть еще
Алина Боджолян
Sunnny
Шоколадный крем для тортов
Домашние рецепты
41
207
2
Marry Grebeniyk
Robby
Шоколадный торт
Русская кухня
1
8
0
Алина Боджолян
Sunnny
Лаймовый крем для тортов
Домашние рецепты
9
66
0
👑Хабиба 👑
HabibaGodjaeva48
7 кремов для выпечки в 1рецепте
Домашние рецепты
29
339
0
Алина Боджолян
Sunnny
Шоколадный ганаш для тортов
Домашние рецепты
13
119
0
Kamye Cat
cocoacat
Коржи для торта
Корейская кухня
44
263
2
Анастасия Киш
Nastyu
8 простых кремом для тортов и других десертов .
Домашние рецепты
70
738
0
Надежда Крымская
nadezhda-krumskaya
Крем для торта "КРЕМ-БРЮЛЕ".
Домашние рецепты
14
88
0
Екатерина Сорока
ketrinsergeevna
Торт "Красный бархат"
Американская кухня
57
253
5
Алина Боджолян
Sunnny
Шоколадный торт
Домашние рецепты
12
120
3
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта