понедельник, 09.57

Вкуснейший торт с сметанным кремом

Порций	10
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

Один из моих любимы рецептов. Легкое и быстрое приготовление делает его еще более желанным 😊💖

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,97 г

Жиры 8,82 г

Углеводы 24,62 г

205 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

37 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

	Молоко сгущенное	1 шт.
	Сметана	500 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	10 г
	Сахарная пудра	130 г

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

1 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	2 шт.
	Молоко сгущенное	1 шт.
	Мука пшеничная	1 ст.
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Сметана	500 г
	Сахарная пудра	130 г
	Сахар ванильный	10 г

Взбиваем яйца, вводим сгущенку и постепенно, по столовой ложке, муку. Добавляем соду гашеную уксусом и ванилин. Выливаем тесто в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой. Отправляем в разогретую до 180’ духовку на минут 30. Готовность проверяем зубочисткой. Вынимаем, остужаем, разрезаем на коржи (лучше на 3, но я сделала 2)

Шаг 2

Смешиваем сметану (лучше брать большей жирности) с сахарной пудрой и убираем на время в холодильник. Смазываем каждый корж сметанной массой и делаем любую начинку (у меня были киви и бананы) Украшаем по своему вкусу. Убираем пропитаться на ночь в холодильник. Торт получается нежным, не сухим и очень вкусным.

Шаг 3