AsyaYan
воскресенье, 19.36
Морковный торт с цитрусовыми нотками
| Порций | 10 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
За что нам полюбилась морковная выпечка? Думаю, за аромат пряностей.. В этом пироге добавляется еще и цитрусовая нотка к нежному сырному крему...) рецепт @fomenko_ann
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,98 г
Жиры 13,02 г
Углеводы 31,97 г
|
251
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится34 добавили себе
40
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Подсолнечное масло
100 мл
Корица
2 ч. л.
Морковь
300 г
Имбирь молотый
2 ч. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Сметана
200 г
Сахар коричневый
160 г
Овсяные хлопья
100 г
Апельсин
1 шт.
Мускатный орех
1 щеп.
Гвоздика (молотая)
1 щеп.
Сахар-песок
160 г
Разрыхлитель
2,5 ч. л.
Морковь натереть, хлопья перемолоть в муку с помощью блендера. Духовку разогреть до 180, смазать маслом 2 формы. Смешать все сухие ингредиенты с цедрой апельсина. В другой миске смешать яйца,сметану и масло. Все соединить, добавить морковь,перемешать. Выложить тесто по формам и выпекать около 45мин. Остудить.
Шаг 2
Для крема смешать все ингредиенты, нанести на остывшие коржи
Шаг 3
Украсить торт кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
