пятница, 09.29

Торт "Сникерс"

Порция	1
Время	2 часа
Кухня	Американская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

Торт напоминает любимы батончик: горький шоколад в сочетании с хрустящей сладкой начинкой. Такой красавец придется всем по вкусу.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,13 г

Жиры 25,32 г

Углеводы 37,69 г

400 КИЛОКАЛОРИЯ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

69 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

250 г

Молочные продукты

Молоко сгущенное вареное

380 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

100 г

Орехи, семечки

Арахис

200 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

150 г

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 60-69% какао

90 г

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

1 щеп.

Фрукты, ягоды

Клубника

150 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Песочное печенье

200 г

Чай, кофе, какао

Какао

20 г

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйцо куриное

4 шт.

Отделяем желтки от белков

Шаг 2

Сахар-песок

75 г

Желтки взбиваем с сахаром.

Шаг 3

Сахар-песок

75 г

Белки взбиваем в крепкую пену, добавляя постепенно сахар.

Шаг 4

Ко взбиты желткам добавляем 1/3 белков.

Шаг 5

	Мука пшеничная	100 г
	Сода пищевая	1 щеп.
	Какао	20 г

К массе из желтком и белков добавляем муку, какао, соду (можно 1 ч.л. разрыхлителя). Тщательно аккуратно перемешиваем снизу вверх.

Шаг 6

Добавляем оставшиеся белки и аккуратно перемешиваем до однородности.

Шаг 7

Форму (21 см) смазываем маслом/застилаем пергаментом. Выкладываем тест. Бисквит выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Ни в коем случае духовку в процессе выпекания не открывать.

Шаг 8