Nastenkaapple
четверг, 15.22
Тарт с маскарпоне и персиками
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Нежный десерт
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,58 г
Жиры 22,82 г
Углеводы 29,09 г
|
331
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится52 добавили себе
61
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Соль
1 щеп.
Маскарпоне
120 г
Сливки 30-33%
120 мл
Сахар-песок
3 ст. л.
Сахарная пудра
42 г
Мука пшеничная
125 г
Сливочное масло
113 г
Ванильный экстракт
0 ч. л.
Персики консервированные
15 шт.
Покупаем все ингедиенты
Шаг 2
![Тарт с маскарпоне и персиками - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1c/43/640x.jpg")
Натираем на большой терке масло
Шаг 3
![Тарт с маскарпоне и персиками - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1c/44/640x.jpg")
Добавляем соль сахар муку и размешиваем до...
Шаг 4
![Тарт с маскарпоне и персиками - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1c/45/640x.jpg")
Вот такого комика теста
Шаг 5
![Тарт с маскарпоне и персиками - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1c/46/640x.jpg")
Выкладываем тесто в форму с низкими краями и размещаем по ним тонко ставим форму в морозилку на 10-15 минут для упругости а потом в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов
Шаг 6
![Тарт с маскарпоне и персиками - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1c/47/640x.jpg")
Смешиваем до однородной массы
Шаг 7
![Тарт с маскарпоне и персиками - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1c/48/640x.jpg")
Остывшую основу наполнить получившемся кремом
Шаг 8
![Тарт с маскарпоне и персиками - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1c/49/640x.jpg")
Режем персики для украшения ииииииии приятного аппетита!!!!!!!!
