среда, 08.47

Родительское сердце❤️

Порций	12
Время	40 мин
Кухня	Казахская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

Очень вкусный и красивый торт🎂🍰☕️

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,83 г

Жиры 2,69 г

Углеводы 57,82 г

278 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

8 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Варенье малиново-брусничное

200 г

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для теста🍰

Шаг 2

Яйцо куриное

4 шт.

Взбиваем яйцо, желательно все ингредиенты взбивать миксером☺

Шаг 3

Добавляем сахар, молоко, разрыхлитель и ванилин. Все хорошенько взбиваем, и постепенно добавляем муку. Тесто должно быть густым, как сметана

Шаг 4

Тесто выливаем в формочку, и ставим в духовку. Выпекать 35-40 минут, при температуре 180'. Если не уверены, готово ли тесто, можете воткнуть зубочистку и посмотреть. Затем вытаскиваем тесто, и делим на 2 можно и на 3 ( как у меня)

Шаг 5

Варенье малиново-брусничное

200 г

Молоко сгущенное

100 г

Я для крема использовала сгущенку и варенье🥛Вы можете по своему

Шаг 6

Отделяем белок от желтка, нам нужен только белок. Белок, сахар, и ванилин взбиваем миксером 2 минуты, затем ставим на водяную баню, не прекращая взбивать миксером на 12 минут, затем снимаем с огня и даём остыть. Получится белая пенка, крем🍨 Я добавила туда чуть-чуть варенье, и вуаля готово для оформления🍧 Приятного аппетита🎂

Шаг 7

Приятного аппетита🎂☕️

Родительское сердце❤️

Тематические подборки

Похожие рецепты