hanovaolya
среда, 18.47
Куриные котлеты с начинкой из сыра и яйца
| Порции | 4 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Сразу скажу нашла это рецепт где эти котлетки жарились на масле. На фото это видно. Я же просто взяла салфетку, слегка смочила ее маслом, протерла сковороду и пожарила, получилось ооочень вкусно))) советую
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,18 г
Жиры 9,69 г
Углеводы 1,7 г
|
164
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится48 добавили себе
51
5
Вам нужно
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриные котлеты с начинкой из сыра и яйца - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/2d/59/640x.jpg")
Куриный фарш
500 г
Лук репчатый
75 г
Яйцо куриное
150 г
Чеснок
8 г
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Олтермани
100 г
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр. 18.79*7.19*1.77*147.12
(!)Ингредиенты:
1) Куриный фарш из грудок 500 гр.
2) Лук репчатый 75 гр.
3) Чеснок 8 гр..
4) Яйцо 150 гр.,
5) Сыр 100 гр. маложирный, у меня ольтермани 17%
6) Соль,перец, зелень - по вкусу
(!)Приготовление:
Делаем начинку: сыр потереть на мелкой тёрке вместе с двумя отварными яйцами, добавить мелко порезанную зелень, перемешать. Далее руки намочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку. Затем сформировать котлетку. Протереть сковороду салфеткой, смоченной маслом. Жарить на сковороде на среднем огне с обеих сторон примерно по 2-3 минуты.
(!)Ингредиенты:
1) Куриный фарш из грудок 500 гр.
2) Лук репчатый 75 гр.
3) Чеснок 8 гр..
4) Яйцо 150 гр.,
5) Сыр 100 гр. маложирный, у меня ольтермани 17%
6) Соль,перец, зелень - по вкусу
(!)Приготовление:
Делаем начинку: сыр потереть на мелкой тёрке вместе с двумя отварными яйцами, добавить мелко порезанную зелень, перемешать. Далее руки намочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку. Затем сформировать котлетку. Протереть сковороду салфеткой, смоченной маслом. Жарить на сковороде на среднем огне с обеих сторон примерно по 2-3 минуты.
