Oursson
понедельник, 18.06
Куриный рулет
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Черногорская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Аэрогриль |
Украсьте праздничный стол вкусным куриным рулетом
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,42 г
Жиры 5,3 г
Углеводы 1,35 г
|
125
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится65 добавили себе
72
5
Вам нужно
Грибы
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриный рулет - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/45/56/640x.jpg")
Подготовьте продукты
Шаг 2
![Куриный рулет - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/45/57/640x.jpg")
Нарежьте шампиньоны мелкими кусочками. Можно использовать маринованные.
Шаг 3
![Куриный рулет - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/45/58/640x.jpg")
Нарежьте маслины кольцами.
Шаг 4
![Куриный рулет - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/45/59/640x.jpg")
Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 5
![Куриный рулет - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/45/5a/640x.jpg")
Куриное филе отбейте на пленке, придав форму прямоугольника.
Шаг 6
![Куриный рулет - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/45/5b/640x.jpg")
Посыпьте солью и специями.
Шаг 7
![Куриный рулет - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/45/5c/640x.jpg")
Выложите слоями сыр, шампиньоны и маслины.
Шаг 8
![Куриный рулет - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/45/5d/640x.jpg")
Заверните рулетом, плотно прижимая.
Шаг 9
![Куриный рулет - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/45/5e/640x.jpg")
Смажьте маслом дно гриля, выложите получившийся рулет швом вниз
Шаг 10
![Куриный рулет - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/45/5f/640x.jpg")
Обжарьте с обеих сторон на температурном режиме «3» в течении 15-20 мин. Подавайте горячим, полив растопленным сливочным маслом!
