Nastyu
вторник, 20.33
Пеппероната с курицей
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Пеппероната - это блюдо из тушеного сладкого перца с другими овощами.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,17 г
Жиры 1,22 г
Углеводы 4,29 г
|
59
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится160 добавили себе
172
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Соусы
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковь
1 шт.
Томатная паста
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Куриная грудка
500 г
Перец болгарский
2 шт.
Чеснок
3 зуб.
Помидоры (томат)
400 г
Мука пшеничная
1 ст. л.
Нарезать мясо не большими кусочками посолить , поперчить . Добавить муку и хорошо размешать . На сковороде разогреть 2 ст ложки масла и обжарить 6-7 минут мясо , выложить в миску и отставить . Чеснок нарезать небольшими кусочками , лук -полукольцами , перец соломкой .томаты очистить от кожицы, добавить 2 ложки томатной пасты и на блендере сделать томатное пюре . На сковороде где жарили мясо , обжарить лук с чесноком . Добавить перец и жарить еще 3мин , добавить филе . Влить томатное пюре довесим до кипения и тушить на медленном огне 20 мин
