julia55-08
пятница, 07.06
Куриное филе в сливочно-грибном соусе
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Курочка п.п.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,58 г
Жиры 2,63 г
Углеводы 3,19 г
|
72
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится154 добавили себе
164
5
Вам нужно
Грибы
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриное филе в сливочно-грибном соусе - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/ff/8a/640x.jpg")
Куриная грудка
1 шт.
Шампиньон
250 г
Йогурт греческий
1 ст.
Лук репчатый
1 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль морская
п/в
Перец душистый молотый
п/в
Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде.
Шаг 2
На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалась. В форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы. Залить парой столовых ложек воды из-под грибов, йогуртом и поставить запекаться при 170 градусах на 25-30 минут.
