Куриная грудка с овощами

Подготовить ингредиенты для приготовления мяса.

Грудку порезать соломкой, лук и апельсин потереть на мелкой терке, чеснок пропустить через чесночницу. Ингредиенты выложить в емкость добавить соль, соевый соус и ароматные травы.

Положить мясо , перемешать и оставить мариноваться минимум на 30 минут.

Подготовить овощи для гарнира

Морковку потереть на крупную терку, перец и кабачок порезать соломкой, лук полукольцами.

Теперь необходимо на подсолнечном масле обжарить маринованное мясо и выложить на тарелку.
Овощи обжарить в такой последовательности: морковь, лук, перец, кабачок, добавляя их на сковородку. В конце приготовления посолить.