понедельник, 00.24

Крылышки по-индийски

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Индийская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Румяные аппетитные куриные крылышки украсят любой гарнир, а также будут прекрасной закуской к горячительным напиткам. Рецепт приготовления этого блюда несложен, но готовя его, вы на какое-то время перенесетесь в теплую и удивительную Индию. Так как именно оттуда пришел к нам этот рецепт. Ингредиенты, которые нам понадобятся можно купить в любом супермаркете или же на рынке. Крылышки получаются сочными и очень нежными. Давайте вместе приготовим крылышки по-индийски.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 18,12 г

Жиры 6,19 г

Углеводы 1,4 г

137 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 107 нравится

601 добавил себе

712

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

3 ст. л.

Молочные продукты

Кефир

150 мл

Овощи свежие

Чеснок

3 зуб.

Птица

Куриные крылышки

1 кг

Сахар, мёд, соль

Соль

1 ч. л.

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

1 ст. л.

Соусы

Томатная паста

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Зира (кумин)	0,5 ч. л.
	Кориандр молотый	0,5 ч. л.
	Перец красный острый молотый	1 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления крылышек по-индийски нам понадобятся куриные крылья, кефир, томатная паста, лимонный сок, масло оливковое, специи, соль и чеснок.

Шаг 2

Куриные крылышки

1 кг

Крылышки вымоем и обсушим.

Шаг 3

Кефир

150 мл

В чашку вливаем кефир.

Шаг 4

Оливковое масло

3 ст. л.

Добавляем оливковое масло.

Шаг 5

	Зира (кумин)	0,5 ч. л.
	Кориандр молотый	0,5 ч. л.
	Соль	1 ч. л.
	Перец красный острый молотый	1 щеп.