Patee. Рецепты
пятница, 00.11
Жареные куриные крылышки со специями

Жареные куриные крылышки со специями

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Куриные крылышки, покрытые специями и обжаренные в масле до золотистой корочки, получаются очень вкусными и невероятно сочными! Прованские травы и мускатный орех, паприка, соль и перец идеально подчёркивают вкус крылышек! А корочка какая у них получается- пальчики оближешь! Такие крылышки можно подавать в качестве второго блюда или как закуску!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,37 г
Жиры 23,34 г
Углеводы 0,68 г
283
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Андрей ИваноффХалина ИспирянСветлана ЧередниченкоSashca Евтушенко и 28 нравится
174 добавили себе
206
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 150 мл
Птица
Куриные крылышки
Куриные крылышки 18 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый 3 щеп.
Паприка молотая
Паприка молотая 2 ч. л.
Прованские травы
Прованские травы 2 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Жареные куриные крылышки со специями - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобятся куриные крылышки, мускатный орех, прованские травы, соль, чёрный молотый перец, молотая паприка, подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2
Жареные куриные крылышки со специями - Шаг 2
Куриные крылышки
Куриные крылышки18 шт.

Куриные крылышки (без последних маленьких суставов) промываем, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы вся жидкость впиталась, после перекладываем в миску. Крылышки должны быть максимально сухими перед добавлением специй.

Шаг 3
Жареные куриные крылышки со специями - Шаг 3
Соль
Сольп/в

Всыпаем соль и чёрный молотый перец.

Шаг 4
Жареные куриные крылышки со специями - Шаг 4
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый3 щеп.
Прованские травы
Прованские травы2 ч. л.

Также всыпаем тёртый мускатный орех и прованские травы.

Шаг 5
Жареные куриные крылышки со специями - Шаг 5
Паприка молотая
Паприка молотая2 ч. л.

Щедро посыпаем крылья молотой паприкой.

Шаг 6
Жареные куриные крылышки со специями - Шаг 6

Тщательно перемешиваем так, чтобы каждое крыло было покрыто специями.

Шаг 7
Жареные куриные крылышки со специями - Шаг 7
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло150 мл

На раскалённой сковороде с хорошо прогретым подсолнечным рафинированным маслом обжариваем крылышки на огне чуть ниже среднего.

Шаг 8
Жареные куриные крылышки со специями - Шаг 8

Обжаривать нужно с двух сторон, при этом несколько раз переворачивая крылышки, чтобы они обжаривались равномерно. Крылышки обжариваем несколькими партиями.

Шаг 9
Жареные куриные крылышки со специями - Шаг 9

Подаём готовые крылышки к столу в горячем виде, можно прямо с пылу, с жару!

Шаг 10
Жареные куриные крылышки со специями - Шаг 10

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
S N
lily-kitty
Хрустящие куриные крылышки
Домашние рецепты
7
38
0
Алина Боджолян
Sunnny
Куриные крылышки в соусе
Домашние рецепты
6
65
0
Алина Боджолян
Sunnny
Куриные крылышки чили
Домашние рецепты
4
16
0
Алина Боджолян
Sunnny
Куриные крылышки Масала
Домашние рецепты
7
63
0
No avatar
Leonovaaaa
Куриные крылышки
Домашние рецепты
0
1
0
Алина Боджолян
Sunnny
Куриные крылышки в соевом соусе
Домашние рецепты
8
53
0
Алина Боджолян
Sunnny
Куриные крылышки в медово-имбирном соусе
Домашние рецепты
22
100
3
Patee. Рецепты
patee
Куриные крылышки в грейпфрутовом маринаде
Домашние рецепты
110
334
3
Patee. Рецепты
patee
Хрустящие куриные крылышки
Домашние рецепты
128
272
0
Зоя Шунина
Zoya7
Куриные крылышки в апельсиновом маринаде
Домашние рецепты
255
1.72K
10
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта