BAnna
вторник, 13.32
Рагу из курицы в сметане с маринованными огурцами 🍗
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,89 г
Жиры 10,11 г
Углеводы 4,07 г
|
153
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
15
5
Вам нужно
Бобовые
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Соки, воды, напитки
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Шаги приготовления
Шаг 1
![Рагу из курицы в сметане с маринованными огурцами 🍗 - Шаг 1](src="/r/x6/1b/08/42/640x.jpg")
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Куриное бедро
700 г
Маринованные огурцы
4 шт.
Мука пшеничная
2 ч. л.
Вода
150 мл
Горох зеленый
200 г
Сметана
2 ст. л.
Мякоть бедра отделить от кости
Шаг 2
![Рагу из курицы в сметане с маринованными огурцами 🍗 - Шаг 2](src="/r/x6/1b/08/43/640x.jpg")
Мелко рубим лук и чеснок. Огурцы разрезаем на 4 части вдоль, затем – на ломтики. Куриные бедра нарезаем на среднего размера кусочки. В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты.
Шаг 3
![Рагу из курицы в сметане с маринованными огурцами 🍗 - Шаг 3](src="/r/x6/1b/08/44/640x.jpg")
Добавляем курицу и жарим, помешивая, еще пару минут.
Шаг 4
![Рагу из курицы в сметане с маринованными огурцами 🍗 - Шаг 4](src="/r/x6/1b/08/45/640x.jpg")
Кладем муку и жарим, постоянно мешая, еще минуту. Добавляем нарезанные огурцы и чеснок.
Шаг 5
![Рагу из курицы в сметане с маринованными огурцами 🍗 - Шаг 5](src="/r/x6/1b/08/46/640x.jpg")
Вливаем. постоянно размешивая, бульон или воду. Накрываем крышкой и тушим 15 минут. Добавляем горошек, солим по вкусу.
Шаг 6
![Рагу из курицы в сметане с маринованными огурцами 🍗 - Шаг 6](src="/r/x6/1b/08/47/640x.jpg")
Тушим под крышкой еще минуты 3. Затем добавляем сметану, размешиваем и доводим до кипения. Снимаем с огня.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |