суббота, 08.44

Нежная куриная печень в сметане

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Печень по данному рецепту получается очень нежная.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,53 г

Жиры 5,27 г

Углеводы 3,74 г

110 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

8 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

5 г

Молочные продукты

Сметана 15%

120 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	100 г
	Морковь	150 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Паприка молотая	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Субпродукты

Печень куриная

600 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сметана 15%	120 г
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Лук репчатый	100 г
	Печень куриная	600 г
	Морковь	150 г
	Подсолнечное масло	5 г
	Паприка молотая	п/в

Морковь натереть на мелкой терке, лук порезать мелко. Все отправляем в сковороду жарится на капле подсолнечного масла. Когда овощи станут мягкими, выкладываем печень, предварительно порезанную на средние кусочки, готовим постоянно помешивая. Все тушим 10 минут на среднем огне, далее добавляем сметану и специи по вкусу и тушим еще около 5-7 минут, постоянно помешивая. Блюдо готово! Можно подавать с любым гарниром и овощами! Приятного аппетита!