воскресенье, 12.49

Овощи тушеные

Порций	5
Время	35 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

На обед или ужин я иногда готовлю курочку под картошкой и цветной капустой. Отличное сочетание вкуса, аромата и цвета, которое мы увидим в этом блюде, не оставит вас равнодушными. Сам процесс приготовления очень прост и быстр, в итоге получается нежное блюдо.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,73 г

Жиры 2,49 г

Углеводы 6,04 г

69 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

7 добавили себе

Вам нужно

Овощи свежие

Птица

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Нам понадобится цветная капуста, молодой картофель, куриные ножки, соль, перец, укроп, чеснок. Лимонный сок и вода.

Шаг 2

Картофель

200 г

Молодой картофель 🥔 хорошо промыть и очистить, нарезать на четвертинки.

Шаг 3

Капуста цветная

200 г

Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, хорошо промыть, дать стечь всей воде.

Шаг 4

Куриные ножки очистить от кожуры и нижней части. Замариновать в лимонном соке с чёрным перцем, чесноком и укропом.

Шаг 5

Разогреть сковороду, выложить куриные ножки и обжарить с двух сторон до золотистой корочки

Шаг 6

Затем добавить картофель к курице и прожарит немного картофель до золотистой корочки

Шаг 7

Вода

150 мл

Позже добавляем цветную капусту, также немного прожариваем и добавляем воды. Тушим наши овощи вместе с ножками под крышкой на медленном огне до выпаривания всей воды.

Шаг 8

Затем готовое блюдо прожариваем на увеличенном огне до корочки без крышки.

Шаг 9

Затем выкладываем на блюдо, украшаем свежим укропом и подаём к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита 😋

Шаг 11

Если Вам понравился мой рецепт, пишите комментарии и фотоотзыв ☺️буду очень рада.

Овощи тушеные

Тематические подборки

Похожие рецепты