пятница, 14.41

Куриные ножки с розмарином

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Сочные куриные ножки со свежим розмарином, луком и чесноком
Рецепт @eliza_gluzskaya

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 16,61 г

Жиры 15,87 г

Углеводы 0,64 г

215 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Розмарин

2 стеб.

Масла, жиры

Оливковое масло

0,3 ст.

Овощи свежие

	Лук красный	0,5 гол.
	Чеснок	2 зуб.

Птица

Куриная голень

6 шт.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

0,5 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Паприка молотая	0,5 ч. л.
	Перец черный молотый	п/в
	Прованские травы	п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Паприка молотая	0,5 ч. л.
	Розмарин	2 стеб.
	Прованские травы	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Чеснок	2 зуб.
	Лук красный	0,5 гол.
	Куриная голень	6 шт.
	Оливковое масло	0,3 ст.
	Сахар-песок	0,5 ч. л.

Смешать масло с солью, розмарином, травами, паприкой, сахаром. Ножки промыть, просушить, выложить в форму для запекания, смазать маслом с травами. Лук и чеснок крупно порезать, посыпать ножки. Накрыть форму крышкой и убрать в разогретую до 190-200С духовку на 15-20 мин, затем снять крышку, перевернуть ножки и готовить ещё 10-15мин. Еще 10-20мин готовить в режиме гриль, периодически поливая ножки отделившимся соком с маслом до зарумянивания.