Аня Еловецкая
понедельник, 23.24
Куриные ножки на сковородке

Куриные ножки на сковородке

Порции3
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияПтица
СпособКлассический
Приготовление займет примерно 1 час
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,3 г
Жиры 9,64 г
Углеводы 3,82 г
145
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ксения АкулининаОльга СавичеваАня МильскаяЛейла Оздоева и 8 нравится
94 добавили себе
106
5
Вам нужно
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Птица
Куриные окорочка
Куриные окорочка 3 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриные ножки на сковородке - Шаг 1
Соль
Сольп/в
Перец душистый молотый
Перец душистый молотыйп/в
Куриные окорочка
Куриные окорочка3 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый2 шт.
вымытые и обсушенные бумажным полотенцем куриные ножки натираю крупной солью и молотым черным перцем. На разогретую сковороду наливаю подсолнечное масло и кладу куриные ножки на сковороду. Шипит и скворчит, конечно, сильно, но как говорится «любишь лопать, люби и топать» - а чтобы не отмывать все вокруг просто накройте сковороду крышкой. Я люблю куриные ножки с золотистой корочкой, поэтому мясо обжариваю с одной стороны, пока озолотится, а потом переворачиваю, засыпаю мясо большим количеством репчатого лука. Лук нарезаю полукольцами или кольцами, главное по крупнее – люблю сладенький лучок. Добавляю воды, желательно кипяток, и накрываю крышкой. В момент добавления воды вы можете добавить всяческих приправ или травок на ваш вкус, те, что вы предпочитаете. Мне нравится это блюдо именно тем, что получается вкус натуральной курицы без ароматических примесей. Теперь остается только подождать минут 30-40 –до готовности мяса. Следите за количеством воды на сковороде, чтобы куриные ножки не подгорели. Вот , приятного вам аппетита.

Тематические подборки

Птица

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта