среда, 11.17

Жаркое из курицы с тыквой в рукаве

Порции	4
Время	1 час 10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Курица в рукаве с тыквой и овощами всегда получается вкусной, сочной и сытной. Такое жаркое даже можно назвать диетическим, поскольку оно готовится практически без жира. Тыква и овощи отдают свой сок куриному мясу, которое пропитывается им и становится ароматным, нежным, очень вкусным. Жаркое отлично подойдет к столу в будни и праздники с соленьями.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,48 г

Жиры 7,31 г

Углеводы 7,13 г

128 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

25 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления жаркого потребуется: любые мясистые части курицы(у меня окорочка), тыква, лук репчатый, морковь, картофель, соевый соус, томатная паста, сметана, соль, перец черный молотый, сухие приправы по вкусу.

Шаг 2

Тыква

250 г

Тыкву очистите, помойте и нарежьте кубиками.

Шаг 3

Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте.

Шаг 4

Картофель

400 г

Картофель очистите, помойте и нарежьте, не очень мелко.

Шаг 5

Порционные куски курицы помойте и выложите в миску. Посолите, поперчите и добавьте сухие приправы, у меня базилик.

Шаг 6

Соевый соус

50 мл

Налейте соевый соус в миску с курицей. Дайте курице постоять минимум 30-40 минут в маринаде.

Шаг 7

После добавьте томатную пасту и сметану.

Шаг 8

Перемешайте курицу со сметаной и томатной пастой.

Шаг 9

Нарезанный картофель, лук, тыкву и морковь соедините в одной посуде, посолите, добавьте к курице и перемешайте все ингредиенты для жаркого. Выложите курицу с овощами в пакет или рукав для запекания. Закрепите пакет клипсой. Отправьте в духовку, заранее разогретую до 185-190 градусов.

Шаг 10