BAnna
пятница, 11.38
Гуляш из куриного филе 🍗
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,44 г
Жиры 4,32 г
Углеводы 2,62 г
|
88
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится35 добавили себе
39
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Гуляш из куриного филе 🍗 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/ea/89/640x.jpg")
Куриное филе
500 г
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Вода
1,5 ст.
Сметана
2 ст. л.
Томатная паста
1 ст. л.
Лавровый лист сушеный
2 шт.
1. Подготовить ингредиенты.
2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле.
3. Добавить к мясу натертую на терке морковь, мелко нарезанный лук и чеснок. Перемешать и обжарить 5-7 минут. Убавить огонь.
4. Добавить к мясу сметану, томатную пасту и муку, хорошо перемешать и потушить еще пять минут.
5. Затем влить в сковороду воду, осторожно перемешать, посолить, довести до кипения и оставить тушиться на медленном огне в течение 20 минут. В конце добавить в гуляш лавровый лист и специи.
6. Подавать с гарниром и свежими овощами.
2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле.
3. Добавить к мясу натертую на терке морковь, мелко нарезанный лук и чеснок. Перемешать и обжарить 5-7 минут. Убавить огонь.
4. Добавить к мясу сметану, томатную пасту и муку, хорошо перемешать и потушить еще пять минут.
5. Затем влить в сковороду воду, осторожно перемешать, посолить, довести до кипения и оставить тушиться на медленном огне в течение 20 минут. В конце добавить в гуляш лавровый лист и специи.
6. Подавать с гарниром и свежими овощами.
