понедельник, 00.05

Шницель из куриного филе в кляре с сыром 🍗

Порции	4
Время	55 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 20,63 г

Жиры 10,25 г

Углеводы 1,81 г

186 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

16 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

Крахмал картофельный

1 ст. л.

Птица

Куриное филе

500 г

Соусы

Соевый соус

1 ст. л.

Сыры

Сыр твердый

200 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	500 г
	Яйцо куриное	2 шт.
	Крахмал картофельный	1 ст. л.
	Соевый соус	1 ст. л.
	Сыр твердый	200 г

1. Куриное филе разрезать вдоль на тонкие слои, отбить, посолить, поперчить.

2. Сыр , натереть на мелкой терке. Приготовить кляр: смешать яйца, крахмал, соевый соус и сыр.

3. Разогреть достаточное количество масла в глубокой сковороде или кастрюле.

4. Мокрыми руками обвалять пласты филе в кляре, выложить в горячее масло и обжарить до золотистой корочки.