anrieta
среда, 05.57
Цыплёнок, запеченный в луково-медовом соусе
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Сегодня готовим цыпленка, запеченного в луково-медовом соусе. Все привыкли к сочетанию курица-чеснок, в этом рецепте чеснок заменяется луком. Получается очень вкусно и нежно, а, главное, нет этого уже надоевшего чесночного аромата, которым обычно злоупотребляют повара. Чеснок хорош в меру, его избытком всегда грешат простые и грубые рецепты.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,08 г
Жиры 10,1 г
Углеводы 2,77 г
|
161
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится40 добавили себе
49
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Шаги приготовления
Шаг 1
![Цыплёнок, запеченный в луково-медовом соусе - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/96/9f/640x.jpg")
Для приготовления блюда возьмите цыпленка (для небольшой семьи я предлагаю взять половинку), репчатый лук, соевый соус, мед, соль и оливковое масло.
Шаг 2
![Цыплёнок, запеченный в луково-медовом соусе - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/96/a0/640x.jpg")
Цыпленка промойте и отрубите его часть вдоль хребта. Этого хватит на 4 порции, т.к. цыплята сейчас довольно крупные.
Шаг 3
![Цыплёнок, запеченный в луково-медовом соусе - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/96/a1/640x.jpg")
Очистите небольшую репчатую луковицу или шалот.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
