пятница, 15.01

Куриные фрикадельки в сметаном соусе

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,45 г

Жиры 3,23 г

Углеводы 1,74 г

61 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

11 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Замороженный шпинат

50 г

Молочные продукты

Сметана 15%

2 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Чеснок	1 зуб.

Птица

Куриный фарш

300 г

Соки, воды, напитки

Вода

400 мл

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриный фарш	300 г
	Чеснок	1 зуб.
	Вода	400 мл
	Лук репчатый	1 шт.
	Замороженный шпинат	50 г
	Сметана 15%	2 ст. л.

Для начала нарезать мелко репчатый лук.

Разогреть сковородку с антипригарным покрытием (это позволяет готовить без масла). Положить лук и обжарить пару минут.

Затем добавить измельченный чеснок. Подержать на огне еще минуту.

После чего влить воду, добавить шпинат и довести до кипения. Как только соус закипит, добавить сметану, соль, перец и перемешать. Уменьшить огонь до среднего и тушить минут 7.

Тем временем куриный фарш посолить и поперчить. Сформовать мокрыми руками небольшие фрикадельки. Добавить их к шпинатному соусу. Готовить до полной готовности (около 15 минут).

Подавать куриные фрикадельки в шпинатном соусе с отварным рисом.